Pečenka iz divjega prašiča

Sestavine:

  • potrebujejo dobrega lovca, ki bo uplenil divjega prašiča
  • potrebujejo skrbno ženo, da pripravi pečenko
  • pečico
  • lep kos bržole na kosti

OPOZORILO: pečenka bo uspela, tudi obratno, se pravi, da imamo dobro lovko in skrbnega moža.

Postopek:

  • Meso potresite s soljo, črnim poprom, česnom in suho zelenjavno mešanico v prahu
  • Dodajte korenje in čebulo razrezano na večje kose
  • Meso namažite z oljem ali mastjo
  • Pečico predhodno segrejte na 230 ° C
  • Na dno pekača dodajte nekaj vode
  • Pečenko pecite 20 minut
  • Po 20 minutah znižajte temperaturi na 180 ° C in pečenko pecite še 1 uro ali več (čas pečenja je odvisen od teže mesa)
[wd_gap height=”50″]

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Kontakt

Pokličite nas ali izpolnite spodnji obrazec in kontaktirali vas bomo. Prizadevamo si odgovoriti na vsa vprašanja v 24 urah v delovnih dneh.